Frescos Continente - Novembro
Dos frescos Continente desta semana, gosto especialmente do peru e das castanhas! Utilizo muito na cozinha tanto um como outro. Adoro fazer bifinhos de peru com cogumelos, bifanas de peru no pão...
Pelo que vi no site do Continente sobre o peru, se colocarem manteiga/margarina por cima enquanto cozinha fica com um sabor mais apurado... :)
Também há outras dicas sobre os restantes frescos como, por exemplo, a truta cai bem com alecrim e amêndoas.